Prenota ora
  • Modifica/Cancella
    prenotazione
Prenota
MENU
ita

Ristorante 1862

Il “1862 Ristorante della Posta ” offre una cucina raffinata, dove il rispetto della tradizione si sposa con la continua ricerca dei nostri Chef. Enogastronomia all'avanguardia che guarda al mondo ma che non dimentica le radici. I nostri piatti sono arricchiti e valorizzati da una fornita Carta dei Vini e serviti nelle eleganti ed esclusive sale recentemente rinnovate.

Il “1862 Ristorante della Posta” è aperto tutto l’anno per chiunque voglia vivere autentiche emozioni culinarie anche con servizio take away.

Matteo Fanoni

Lo Chef Matteo Fanoni, 30 anni di Sondrio. Diplomato all’Istituto Alberghiero Marconi a Viareggio, torna a “1862 Ristorante della Posta” dopo diverse esperienze che l’hanno visto impegnato all’Hotel Byron a Forte dei Marmi prima e all’Hotel Steffani di St. Moritz dopo.

Ora è pronto per rappresentare il Grand Hotel della Posta dove vuole portare la sua idea di cucina: internazionale e innovativa, per regalare a Sondrio una ventata di aria fresca.

Offerte Speciali